
Chef / Cheffe de rayon poissonnerie
Emploi
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon. Missions : - Suivi de la marge. - Management d'un équipe de trois personnes. - Attractivité du rayon. - Suivi de la traçabilité et de la méthode HACCP. - Négociation commerciale avec les fournisseurs. - Avoir eu un premier poste à responsabilité. - Au moins 3 ans d'expérience dans le secteur de la poissonnerie. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Niveau Bac Temps de travail : Temps plein








































